Опасные бактерии обнаружили в шаурме Москвы и Петербурга

08.04.2024 15:31

Недавнее исследование Роскачества, проведенное в Москве и Петербурге, вызывает тревогу: опасные бактерии обнаружены в популярном блюде фаст-фуда - шаурме. Изучив 29 торговых марок, эксперты выявили, что лишь одна из них предложила безопасный продукт, причем только в столице. Об этом сообщили в информационном агентстве «Аргументы и Факты».

Пресс-служба Роскачества подчеркнула, что независимо от названия и состава, шаурма, шаверма, донер или ролл, две главные проблемы остаются актуальными - это наличие опасных бактерий и отсутствие должной маркировки. Повышенная микробная обсемененность и наличие патогенных микроорганизмов свидетельствуют о нарушениях в соблюдении гигиены и антисанитарии. Роскачество отметило, что с производителями и торговыми сетями уже проведена активная работа, многие из них инициировали внутренние расследования и выразили готовность к повторным испытаниям. Однако, подобные открытия подчеркивают необходимость более строгого контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов в фаст-фуде.

Фото: spb.aif.ru

Может быть интересно

Финалы олимпиады «Я – профессионал» в Санкт-Петербурге соберут талантливых студентов

В Санкт-Петербурге состоятся очные финалы заключительного этапа олимпиады «Я – профессионал» по направлениям «Вооружение и военная техника», «Освоение космоса» и «Трансп...

2 апреля 2025

Финалы олимпиады «Я – профессионал» в Москве соберут талантливых студентов

В Москве состоятся очные финалы заключительного этапа олимпиады «Я – профессионал» по направлениям «Агропромышленный комплекс (Агрономия)», «Биология», «Ветеринария и зоо...

2 апреля 2025

В Доме Российского исторического общества обсудили вклад изобретателей и рационализаторов в Победу

1 апреля 2025 года в Доме РИО состоялся круглый стол «Изобретения для Победы», посвящённый достижениям советской науки в военное время, а также учёным и изобретателям, к...

2 апреля 2025

"Спасли маму, малыша, матку". Россия получает патент на уникальную операцию

Москва, 17 мар — РИА Новости. Российские врачи подали патент на операцию при вросшей плаценте, хирургическое вмешательство впервые в мире осуществляется по новой методи...

19 марта 2025

Шоу команды Этери Тутберидзе.

«Team Tutberidze» представляет вам уникальное шоу, которое становится настоящим событием в мире фигурного катания и меняет привычный формат ледовых шоу. Это не просто теат...

18 марта 2025

Туристический проект к 80-летию Победы: миллионы россиян увидят Волгоград по-новому

К 80-летию Великой Победы Волгоград готовится принять гостей со всей страны. Туристическая платформа «Погнали!» совместно с медиаканалом INDOOR TV и Центром развития тур...

18 марта 2025

Визионерский вечер «ЦИФРАЗ: Симфония будущего - гармония человека, ИИ и технологий»

25 апреля 2025 года в 15:00 в Москве состоится визионерский вечер «ЦИФРАЗ: Симфония будущего – гармония человека, ИИ и технологий». Организатором мероприятия выступает АНО...

17 марта 2025

Дубайский инвестиционный форум БРИКС станет постоянной площадкой в ОАЭ

7-8 марта в ОАЭ прошел Дубайский инвестиционный форум БРИКС, который стал платформой для обсуждения и запуска инвестиционных проектов на общую сумму в 9 миллиардов долларов....

12 марта 2025