Опасные бактерии обнаружили в шаурме Москвы и Петербурга

08.04.2024 15:31

Недавнее исследование Роскачества, проведенное в Москве и Петербурге, вызывает тревогу: опасные бактерии обнаружены в популярном блюде фаст-фуда - шаурме. Изучив 29 торговых марок, эксперты выявили, что лишь одна из них предложила безопасный продукт, причем только в столице. Об этом сообщили в информационном агентстве «Аргументы и Факты».

Пресс-служба Роскачества подчеркнула, что независимо от названия и состава, шаурма, шаверма, донер или ролл, две главные проблемы остаются актуальными - это наличие опасных бактерий и отсутствие должной маркировки. Повышенная микробная обсемененность и наличие патогенных микроорганизмов свидетельствуют о нарушениях в соблюдении гигиены и антисанитарии. Роскачество отметило, что с производителями и торговыми сетями уже проведена активная работа, многие из них инициировали внутренние расследования и выразили готовность к повторным испытаниям. Однако, подобные открытия подчеркивают необходимость более строгого контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов в фаст-фуде.

Фото: spb.aif.ru

Может быть интересно

В преддверии Дня молодёжи участники проектов Росмолодёжи отправились на экскурсию по новому маршруту речного электротранспорта Москвы

27 июня участники и выпускники проектов Росмолодёжи и активисты Движения Первых из разных регионов страны одними из первых отправились по новому маршруту регулярного речн...

2 июля 2025

Как моя соседка помолодела на 10 лет за два месяца: история про матрицы Гаряева

Я чуть не прошла мимо. На скамейке у подъезда сидела женщина — подтянутая, с сияющей кожей, гордой осанкой балерины, роскошными блестящими волосами. Знакомое лицо…

2 июля 2025

Инвестполитике и новым инвестиционным механизмам посвятили первый в этом деловом сезоне бизнес-завтрак с Уполномоченным по защите прав предпринимателей Москвы

Представители федеральной и региональной власти, операторы мер поддержки и «инвестиционных институтов» и резиденты Экосистемы по защите бизнеса Москвы стали его участника...

1 июля 2025

«Беги за другом»: 16 августа Москва превратится в город добрых сердец и быстрых лап

Москва, 16 августа 2025 года — парк «Кузьминки». Забег, где каждый шаг меняет чью-то жизнь. В этот день в столице пройдёт масштабное благотворительное событие — забег «Бе...

1 июля 2025

В Херсонской области открылся творческий посёлок «Счастливцево»

28 июня по случаю празднования Дня молодёжи в шести регионах России были открыты новые молодёжные центры. Один из них — творческий посёлок «Счастливцево» — резиденция ар...

29 июня 2025

"Комус": Спорт, Лужники, 12 июля!

Зрелищный праздник спорта станет удобной и интересной площадкой для честных соревнований и активного отдыха

28 июня 2025

Минус 8 кг и плюс мужская сила: что случилось с дядей Мишей

Я давно не видел дядю Мишу. Встретились на семейном празднике, и я едва узнал его. Не внешне – черты те же, но внутренний свет, уверенная осанка, неутомимая энергия! Год на...

24 июня 2025

Холдинг «ЭКО-культура» продолжает планомерное развитие и укрепление продовольственной безопасности России

Агропромышленный холдинг «ЭКО-культура», один из крупнейших производителей овощей защищенного грунта в стране, поделился планами развитиякомпании в рамках деловой програ...

20 июня 2025