23.02.2022 10:20 11234
Санкт-Петербург: некоторые изменения в антиковидных ограничениях
Развлекаться и проводить время в кафе и ресторанах можно дольше.
Коронавирусные ограничения в Северной столице несколько смягчаются. С 21 февраля работа ресторанов, кафе, цирков, концертных залов, кинотеатров, аквапарков и аттракционов в Санкт-Петербурге продляется до 02:00. Прежний порядок разрешал работу точек общепита до 23:00.
Однако рестораторам намного легче не станет.
– Обороты должны немного, но подрасти. Отдельно скажу, что зарплата сотрудника зала складывается из фиксированной почасовой оплаты плюс чаевых. Соответственно, если гости сидят дольше, то и чаевых будет гораздо больше, – рассказал председатель Союза рестораторов улицы Рубинштейна Павел Штейнлухт.
Однако рестораторам намного легче не станет.
– Обороты должны немного, но подрасти. Отдельно скажу, что зарплата сотрудника зала складывается из фиксированной почасовой оплаты плюс чаевых. Соответственно, если гости сидят дольше, то и чаевых будет гораздо больше, – рассказал председатель Союза рестораторов улицы Рубинштейна Павел Штейнлухт.