16105
Школьников Петербурга могут начать кормить скуднее из-за роста цен на продукты
В регионах начали повышать цены на школьное питание. Это связано с ростом стоимости продуктов. Например, в Ярославле стоимость школьного обеда поднялась с 57,69 до 65 рублей в день. Вопрос несколько раз обсуждали в областной Думе
Перед депутатами выступал генеральный директор ООО «Комбинат социального питания» Сергей Ивченко. По его словам, цена на говядину поднялась на 30%, килограмм картошки стоит 27 рублей вместо прежних 12 рублей. Точно также поднялись цены и на капусту, морковь, лук.
Директор департамента образования Ирина Лобода отдельно подчеркнула, что к вопросу обсуждения средств, выделяемых на школьное питание, вернутся при рассмотрении бюджета на следующий год.
Ранее СМИ писали, что вместе с ростом цен на перевозки грузов есть вероятность того, что в разы упадет качество питания, так как поставщики будут вынуждены экономить ради выполнения условий контрактов.
Между тем, в Петербурге и без вышеперечисленных проблем хватает комбинатов, которые регулярно урезают порции.
Так, комбинат «Артис» занизил энергетическую ценность завтраков на 30%. В другой школе Колпинского района комбинат вдвое урезал порции сметаны в столовой.
Комбинат «Серна» тоже попался на урезании порций, так как занизил начальную цену контрактана 50%. Отклонения при этом выявились также в содержании жиров, белков и углеводов.
Есть вероятность, что повышение цен на перевозку грузов и рост цен на продукты еще большескажутся на качестве социального питания в Петербурге.
